La torta 5 minuti allo yogurt e cacao è una ricetta semplice da preparare, pensata per quando avete voglia di un dolce fatto in casa facile e veloce. L’impasto si realizza con pochi passaggi e con ingredienti facili da reperire!
Questa torta è senza burro e viene preparata con olio extravergine di oliva che, insieme allo yogurt, contribuisce a rendere l’impasto morbido e piacevolmente profumato.
La sua consistenza soffice la rende particolarmente indicata per la colazione e la merenda, ma potrete servirla anche dopo cena accompagnandola con un ciuffo di panna montata o una pallina di gelato!
Ecco altre idee per preparare la torta 5 minuti:
Conservate la torta 5 minuti allo yogurt e cacao per 2 giorni in un luogo fresco, sotto una campana di vetro.
Per ottenere un impasto ancora più liscio e uniforme, potete setacciare insieme la farina, il cacao amaro e il lievito prima di aggiungerli al composto. In questo modo eviterete più facilmente la formazione di grumi, soprattutto quelli del cacao, e riuscirete a incorporare le polveri in maniera più omogenea.
Se preferite realizzare la torta con cioccolato e yogurt greco provate anche questa versione: Torta yogurt e cioccolato