Dorate e croccanti, le nostre chips di patate in friggitrice ad aria non hanno nulla da invidiare alle tradizionali chips di patatine fritte. Più asciutte e leggere, ma comunque sfiziose sono uno snack stuzzicante, da gustare come spezzafame o da servire in un buffet per un aperitivo casalingo.
Queste chips sono un’alternativa alle patate in friggitrice ad aria, ugualmente facili e veloci da preparare, ma più sottili e croccanti!
Una volta pronte, servite queste chips accompagnandole a salse tradizionali come maionese o ketchup, oppure in alternativa potete intingerle in creme più genuine e fresche, preparando ad esempio una semplice salsina fatta in casa con yogurt greco, olio, limone e una spolverata di pepe!
Ecco altre ricette appetitose da preparare con la friggitrice ad aria:
Consigliamo di consumare subito le patate. Nel caso vi avanzassero cotte, spruzzatele con poco aceto e lasciatele riposare per un paio di ore a temperatura ambiente e servitele, saranno un ottimo contorno.
Le patate sono state cotte in una friggitrice da 30 litri, se possedete una friggitrice più piccola, vi consigliamo di cuocerle in 2 volte alla massima temperatura disponibile.