L’insalata alla greca con frittata è un’insalatona pensata per essere gustata come piatto unico fresco e nutriente. I tipici ingredienti dell’insalata greca, ovvero feta, cetrioli, olive e cipolla, vengono arricchiti con una morbida frittata al basilico tagliata a quadretti, che rende la pietanza ancora più completa e bilanciata.
Perfetta per un pranzo leggero al mare o in ufficio, l’insalata alla greca con frittata unisce le proteine alle vitamine delle verdure fresche in un mix colorato, genuino e appetitoso, che richiama i sapori della tradizione mediterranea. Si prepara in poche mosse e in meno di 30 minuti… cosa aspettate a provarla?
Ecco altre gustose ricette di insalate con le uova:
Greek salad with frittata
Si consiglia di consumare subito l’insalata alla greca con frittata.
La frittata si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero per un giorno al massimo.
Se preferite, potete stemperare il sapore della cipolla lasciandola prima in ammollo in acqua fredda per 10-15 minuti In alternativa potete ometterla.
Vi piacciono i sapori tipici della cucina greca? Non perdetevi anche la ricetta della frittata alla greca!