La focaccia con pomodorini e olive in friggitrice ad aria è una versione facile e pratica della classica focaccia, perfetta quando volete portare in tavola qualcosa di sfizioso senza accendere il forno. La friggitrice ad aria, infatti, è un’ottima soluzione anche per cuocere pizze e focacce: raggiunge rapidamente la temperatura e vi permette di ridurre i tempi rispetto alla cottura tradizionale.
Con questa ricetta otterrete una focaccia dorata all’esterno e soffice all’interno, arricchita in superficie con pomodorini e olive che la renderanno ancora più appetitosa. Potrete servirla come antipasto, gustarla per una merenda salata oppure proporla per un pranzo o una cena informale. Scoprite come preparare la focaccia in friggitrice ad aria e sperimentate questa modalità di cottura facile e comoda per avere una focaccia fatta in casa fragrante e gustosa!
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Consigliamo di consumare la focaccia appena pronta. In alternativa è possibile conservarla per un giorno nel sacchetto del pane.
Potete sostituire i 3 g di lievito di birra secco con circa 9 g di lievito di birra fresco: scioglietelo nell’acqua prevista dalla ricetta prima di unirla alla farina, poi procedete con la preparazione come indicato.