I cestini allo yogurt sono dolcetti monoporzione facili e golosi, perfetti per una merenda casalinga adatta a grandi e piccoli. La base di fragrante pasta sfoglia accoglie un cremoso ripieno a base di yogurt naturale, arricchito solo con albumi, zucchero di canna e poca farina. La nota agrumata della scorza di limone e la spolverata di zucchero a velo finale li rendono ancora più invitanti, pronti ad essere mangiati in uno, massimo due bocconi!
Veloci da preparare e da infornare, questi cestini allo yogurt sono caratterizzati da un gusto fresco e delicato che potete variare utilizzando ogni volta aromi diversi. Inoltre sono molto versatili, perché si prestano ad essere serviti anche a fine pasto, a colazione o per un buffet. Cosa aspettate a prepararli? Vi serviranno pochissimi ingredienti, che probabilmente avete già in casa!
Ecco altre varianti, facili e irresistibili:
I cestini allo yogurt si possono conservare in frigorifero per 1-2 giorni. Prima di servirli, potete scaldarli brevemente in forno poiché la pasta sfoglia tenderà a inumidirsi.
Al posto del limone, potete aromatizzare i cestini allo yogurt con scorza d’arancia, cannella o i semi di una bacca di vaniglia!