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Mangiare sano sembra spesso più complicato di quanto dovrebbe. Ma è davvero così? In questa puntata de “Il piatto bilanciato”,…

Portare in tavola qualcosa di nutriente, invitante e adatto alla routine quotidiana può essere molto più semplice di quanto sembri.…

Il risotto alla puttanesca bianco riunisce in un primo cremoso e avvolgente i sapori decisi della tipica pasta della tradizione.…

Categoria: Contorni IngredientiBroccoli 900 g (da pulire)Pane 50 gOlive taggiasche 100 gParmigiano Reggiano DOP 50 gAcciughe sott’olio 5 filettiCapperi sott’aceto…

This creamy squash and lentil soup is cozy, comforting and full of earthy flavor. Smooth butternut squash soup is topped…

La pasta con crema di funghi e zucca è un primo piatto cremoso e saporito, perfetto per arricchire i vostri …

La torta salata alla genovese è una ricetta rustica e sfiziosa, perfetta da servire come antipasto, per un buffet o…

Categoria: Primi piatti IngredientiPenne Rigate 320 gNocciole intere spellate 200 gPassata di pomodoro 700 gCarote 1Sedano 1 costaCipolle bianche 1Vino…

Lo spezzatino di funghi con purè di fagioli è un secondo piatto vegetariano sfizioso e avvolgente, perfetto per portare in…

La gramigna alla salsiccia è una specialità della cucina emiliana, particolarmente legata alla tradizione di Bologna e Modena. Un primo…