La pinsa con salsiccia e patate è la ricetta perfetta da proporre in occasione di una serata fra amici, che sia per una cena in compagnia o un aperitivo casalingo. Il condimento rustico unisce la morbida bontà delle patate al forno al carattere deciso della salsiccia in padella: un grande classico della cucina italiana, a cui nessuno può resistere!
Un’idea tanto gustosa quanto facile da preparare, soprattutto se si utilizza una base per pinsa già pronta, croccante fuori e soffice dentro. Pochi ingredienti e il gioco è fatto… altro che la solita pizza, la pinsa con salsiccia e patate, guarnita con scaglie di raspadura diventerà un vero must per i vostri ospiti!
Scoprite anche altre varianti di pinsa, come per esempio:
Flatbread with Sausage and Potatoes
Si consiglia di servire subito la pinsa con salsiccia e patate. In alternativa è possibile conservarla in frigorifero per un giorno al massimo.
Potete preparare in anticipo sia le patate al forno che la salsiccia in padella, e conservarle in frigorifero per un giorno.
In alternativa al formaggio raspadura potete utilizzare la mozzarella per pizza, ma in questo caso aggiungetela prima delle patate e della salsiccia.