La pinsa con prosciutto crudo, pomodorini e mozzarella è una ricetta che unisce semplici ingredienti della cucina mediterranea per un risultato irresistibile! Si prepara in pochissimo tempo ed è perfetta da condividere con amici e familiari per un pranzo veloce o un aperitivo casalingo.
La base della pinsa, leggera e fragrante, viene condita con pomodorini freschi saltati in padella e mozzarella filante, a cui si aggiunge il prosciutto crudo a fette, rigorosamente dopo la cottura. Un mix di dolcezza e sapidità che non può che far venire subito l’acquolina in bocca…
Provate la pinsa con prosciutto crudo, pomodorini e mozzarella e lasciatevi tentare da altre appetitose varianti:
Pinsa with cured ham, cherry tomatoes and mozzarella
Si consiglia di consumare la pinsa con prosciutto crudo, pomodorini e mozzarella appena pronta.
I pomodorini freschi si possono sostituire con pelati o passata di pomodoro, sempre previa cottura.
In alternativa al prosciutto crudo potete scegliere un altro affettato di vostro gradimento.
